Subsidi ongkir minimal belanja 75 Ribu.
Masih Kosong
Data produk tidak ditemukan, coba gunakan kata kunci lain
atau klik SEARCH untuk menampilkan semua hasil pencarian (tidak hanya produk)
"Fusion Foods adalah inovasi dalam kuliner. Di negara-negara barat fusion food sudah lebih dulu populer dibandingkan dengan Indonesia. Belakangan ini konsep fusion food mulai disajikan oleh restoran dan hotel. Apa keunikannya? Konsep ini menggabungkan cita rasa dari beberapa daerah atau negara, menciptakan menu baru dari makanan tradisional daerah tertentu, atau menyiapkan masakan dengan metode memasak biasa namun memakai bahan-bahan dan bumbu yang berbeda dari biasanya. Unik, sekaligus memanjakan lidah penikmatnya.
Tidak banyak chef di Indonesia yang mengadopsi konsep fusion food, salah satunya adalah Devina Hermawan. Chef pemenang kompetisi memasak bergengsi ini, mengolah fusion food menjadi karya seni yang kreatif, imajinatif, dan kaya cita rasa."
Penyunting : | Devina Hermawan & Co-chef Jonathan Putra Chandra |
Ketebalan : | 96 |
Dimensi : | 18 x 24 cm |
Bahasa : | Indonesia |
Stock: | Tersedia |
Penerbit: | Demedia Pustaka |
Berat : | 400 gram |
Product Tags: |
Required fields are marked*
Rp.99,000 Rp.110,000